La carte pour votre pause déjeuner.
Choisissez selon selon vos envies. Tous nos plats sont épicés à votre convenance
Les Antilles à votre table, votre restaurant carribean au cœur du centre-ville de Toulon.
A deux pas du parking Peiresc, une grande salle et deux terrasses extérieures pour votre pause déjeuner ou pour une soirée aux couleurs des îles.
C’est un large choix de plats et de mises en bouche, aux saveurs des îles.
Notre formule du midi à 18,00 € (plat du jour, dessert, café).
LES AMUSES BOUCHES
ASSIETTE DE TAPAS (POUR DEUX)
15€6 acras de morue, 2 samoussas de bœuf, 2 bouchons porc combava, 2 boudins traditionnels, 2 pastels de thon
ASSIETTE 10 SAMOUSSAS AU BOEUF
9€Petit friand farcie à la viande de boeuf
ASSIETTE 10 ACRAS DE MORUE
9€Petits beignets salés réalisés avec une pâte à frire mélangée à de la morue
ASSIETTE 10 BOUCHONS PORC COMBAVA
9€Petite bouchée de viande de porc et de Combava entourée de pâte frit
LES ENTREES SALADES
ASSIETTE DECOUVERTE
16€6 acras de morue, 2 samoussas de bœuf, 2 bouchons porc combava, 1 boudin créole, 1 pastel de thon, assortiment de crudités de saison.
SALADE DE POULET BOUCANÉ
15€Cuisse de poulet boucané émiettée, salade, tomate, concombre, cœur de palmier, sauce créole.
CRABE FARCIS ET SES CRUDITÉS DE SAISON
16€Chair de crabe émiettée, épicé et ses crudités.
SALADE DE SEICHES
17€Seiches grillées, avocat, salade, tomate, concombre, maïs, cœur de palmier.
LES PLATS CHAUDS
COLOMBO DE POULET
14€Colombo de poulet accompagné de riz créole
POULET BOUCANÉ ET SON GRATIN
16€accompagné de son gratin de patate douce
ROUGAIL DE SAUCISSES BOUCANÉES
14€accompagné de riz et d’haricot rouge créole
BROCHETTE DE THON ET D’ESPADON
16€sauce créole à la mangue, accompagné de riz créole et achard de légumes
TENTACULES DE POULPES GRILLEES
22€mousseline de patate douce
POULET BOUCANÉ ET SON RIZ
15€accompagné de son riz sauté aux légumes
SAUTE DE POULET COCO CURRY
14€accompagné de son riz créole, banane plantain
STEAK DE THON GRILLE
18€accompagné de riz aux épices, légumes grillés, rougail tomate
GAMBAS AU LAIT DE COCO
18€accompagné de son riz créole
NOS FORMULES CHURRASCO DES ÎLES
LES DESSERTS
BLANC MANGÉ COCO MANGUE
7€Entremet aromatisé au lait de coco épaissi à la gélatine, servi avec son coulis de mangue fraîche.
FLAN A LA NOIX DE COCO
7€Entremet cuit composé d’œufs battus dans du lait à la noix de coco épicée, servit avec son caramel.
ENTREMET BANANE CHOCOLAT
7€entremet chocolat avec son insert banane flambée au rhum
THÉ GOURMAND
9€Thé Nespresso accompagné de ses trois douceurs
CAFÉ GOURMAND
8€Café Nespresso accompagné de ses trois douceurs
CRÈME BRULÉE VANILLE CITRON VERT
7€Crème cuite à base d’œuf, aromatisé au citron vert et à la vanille
ANANAS GIVRÉ
6€Glace artisanale servi dans son écrin
NOIX DE COCO GIVRÉE
6€Glace artisanale à la noix de coco servi dans sa coque
CABOSSE DE CACAO GIVRÉE
6€
LES COCKTAILS
- Planteur (20cl) – (Jus de fruits exotique, rhum agricole, épices) 8,00€
- Ti punch rhum 50° (4cl) 6,00€
(Sucre de canne, citron vert, rhum blanc agricole) - Ti punch Black Cane 50°(4cl) 7,00€
(Sucre de canne, citron vert, rhum blanc agricole) - Ti punch BDistillat Canne noire 70°(4cl) 14,00€
(Sucre de canne, citron vert, rhum blanc agricole) - Ice Rhum 45 °(4cl) 6,50€
A déguster givré en shooter ou en Ti punch revisité - Punch fait maison (4cl) 7,00€
(Coco ou Ananas ou Passion) - Pina Colada (20cl) – (Coco, ananas, rhum) 9,00€
- Mojito (20cl) 9,00€
(Rhum, feuilles de menthe, citron vert,
cassonade, eau gazeuse, sirop de rhum)
